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Mousse à la crème Chantilly

de Jean Claude

 

  • 4 blanc d'oeufs

  • 200g de crème fouettée

  • sucre

  • parfum

 

Préparation

Fouetter la crème, battre les blancs d'oeufs très ferme

Incorporer le sucre,  mélanger le tout

Et parfumer vanille, café ou autre liqueur

 

Jean Claude Martin habite la région de Reims en France

 

Bon appétit !

 

 

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Petits Bonheurs! Merci.

 

 

 

 

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