MARINADE POUR AMUSE-GUEULES

 

  • 50ml d'huile d'olive

  • 45ml de sauce soya

  • 2 gousses d'ail, écrasées et hachées

  • 50ml de ketchup

  • quelques gouttes de jus de citron ou de limette

  • sauce Worcestershire au goût

Verser l'huile et le soya dans un grand bol. Ajouter l'ail et le ketchup; bien mélanger

Ajouter le jus de citron et la sauce Worcestershire; incorporer et rectifier l'assaisonnement.

 

Les notes de Marmiton:

 

 

 

Bon appétit !

 

 

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Petits Bonheurs! Merci.

 

 

 

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